• コオロギコーヒー|ドリップパック1袋
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うまみが強いコーヒー

昆虫食の普及活動を行っている「昆Tuber」(昆虫食YouTuber)こと昆虫食活動家かずきさん(奈良県の現役大学生)と、大阪にある「Sanwa Coffee Works」の店主で、全国4位(ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ2019)の焙煎士である西川隆士さんの共同開発により誕生した本格的な昆虫コーヒーです。

材料となる昆虫にはフタホシコオロギのパウダーを用いり、豆は試行錯誤を重ね「ブラジルサントス」を採用し中煎りでブレンド。

ローストナッツなどのバランスの取れた風味が特徴のコーヒー豆がコオロギの香ばしさを引き立て、コーヒーにまろやかな風味を加えています。まずは、ホットコーヒーのブラックでお召し上がりいただくのがおすすめです。

商品情報

原材料
コーヒー粉、食用コオロギパウダー
内容量
ドリップバック1袋(12g)
賞味期限
製造後4ヵ月、2週間以上をお届け(詳しくは商品に記載してあります。開封後はお早めにお召しあがりください)
保存方法
開封後は冷蔵庫で保管し、早めにご利用ください。

注意

  • 写真はイメージです。
  • 昆虫は甲殻類(エビやカニ)などと非常に近い生物です。アレルギーをお持ちのかたはお飲みにならないことをおすすめします。

ラッピング対象商品

配送先情報の入力時に、ラッピングの有無についてご選択いただけます。

コオロギコーヒー|ドリップパック1袋

レビュー(1件)

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商品レビュー(1件)

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  • けま
  • 30代
  • 女性
  • 2021/01/15 23:21:23
  • 普通に美味しい

  • タンポポのように単体で代替品にしたとか、飼料にコーヒーを混ぜて匂いを抑えた、という訳でもない不思議な商品。飲みやすく美味しいコーヒーですが、コオロギよりも納豆のような豆っぽい感じがしました。せっかくなので「美味しい淹れ方」の説明があればいいなと思います。

実店舗「TAKE-NOKO」のご案内

東京の昆虫食お店 昆虫食 店舗 実店舗 関東 古民家昆虫食 TAKE-NOKO
営業時間 月・木・金:12:00-19:00
土・日・祝:12:00-20:00
定休日 火曜・水曜・第1土日
臨時営業・休業 →必ず店舗営業日カレンダーをご確認ください←
住所 111-0035
東京都台東区西浅草1-3-14 2F
アクセス 東京メトロ銀座線「田原町駅」徒歩3分
つくばエクスプレス「浅草駅」徒歩10分

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