こんにちは。TAKE-NOKO（タケノコ）店長みちこです。去る2023年1月11日～17日、店舗はお休みして栃木県宇都宮市の東武宇都宮百貨店に出張タケノコしてまいりました！題して「旅するタケノコ」です。
旅して生まれた「旅するコオロギ」
実は新商品もこの日に合わせ発売されました！うすうす気づいてる方もいらっしゃるかもしれませんが、その商品は「旅するコオロギ 宇都宮 餃子風味」です‼ やはり宇都宮といえば餃子ですよね?! まさに宇都宮を纏ったコオロギができたんです。
最近お声をかけていただき出張に出ることが多くなったTAKEO、「その地域の方に昆虫食をより身近に、そして親近感を持ってもらえる商品をお届けしたい！！！」と思いから「旅するコオロギ」は生まれました。今後も全国を旅しながら新しい商品を作ってシリーズ化していきます！
もっと「旅するコオロギ」知りたい方はコチラでどうぞ。「旅するコオロギ 宇都宮 餃子風味」、東武宇都宮百貨店に上陸！
東武宇都宮百貨店 上陸！
寒い‼浅草よりちょっと…結構寒い宇都宮です。タケノコとは、比べ物にならない大きなビル。担当の方誘導で緊張しながらスタッフ入り口へ。ドキドキ。裏道を通り5Fイベントホールにたどり着くまで広くて迷路のようでした。
なんてことでしょう。イベントホールではお祭りのようにお店がずらり。「第24回 にっぽんの味と技」という各地から老舗のお店が一同にするイベントと同じブースが今回の出張先でした。前の店舗からは練り物を揚げているいい香り…。
そんなこんなで店を広げあっという間にオープン時間。駆け足ですぎさるお客様。みなさん目的を果たすため勢いが素晴らしい！
さて、私ですが意気揚々と新商品をPR。平日午前中ということもありなかなか、…立ち止まることなく過ぎ去る人々。
そんな中、宇都宮地元の新聞社「下野新聞」さん「読売新聞」さん「日本経済新聞」さんが立ち代わり取材をしてくれました！なんと、宇都宮で昆虫食を大々的（？）に販売するのは今までなかったようで来てくれたよう。ありがとうございます！どうにかこうにか宇都宮のみなさんに昆虫食を身近に感じてほしい！というのが伝わったのか、翌日以降新聞で取り上げていただきました。
行かなきゃわからない！
いつの間にか終わった初日。翌日は早速新聞効果もあってか地元の方々が興味を持って来てくれることが増え、お話する機会も多くなっていきました。
そこで一番印象に残ってるのは、意外とみんなイナゴを食べている！！！ってことにつきます！
宇都宮の方もある一定以上の年齢の方は、学校でイナゴを取って給食に出したり、販売していたそうです。そして家でもイナゴを採り佃煮にし食卓へ。なんともいい風景ですね。私達が目指すところでもあります。
やっぱり訪れて地元の方と触れ合わないと知らないことが多いんだなぁと実感しました。
宇都宮のみなさん、ありがとう
そうそう！こんなご時世ですがしっかり対策を取り試食もしていただけました！今回は“国産昆虫シリーズ”を筆頭に“コオロギあられ”そして、もちろん“旅するコオロギ 宇都宮 餃子風味”をご提供。
イナゴは食べてるけど、コオロギはまだ…って方が圧倒的。そうですよね。なかなか食べる機会ないですよね。みなさんに食べれるよっ。思っているよりおいしいかもよっ。を伝えるその為に私もコオロギも旅したようなものなのです‼
皆さん最初の1つ目は恐る恐る。2つ目からは味わいを。3つ目から大胆に。
最後に必ず新作をご試食していただいたのですが、食べたあとの一言をちょっと。
「ほんと、餃子じゃん！」「まぢ、餃子！」「うわ、餃子！」「まさに餃子！」「すこぶる餃子！」と言った感じで餃子のオンパレードでした‼
なにより、餃子風味のコオロギを持っていって受け入れてくれた地元の方、東武宇都宮百貨店の方に感謝です！周りで出店してた方仲良くしてくれてありがとうございました‼また宇都宮の皆さんに昆虫食を届けることを楽しみにしています！
今回の旅も楽しく、おいしく、過ごすことができました。ますます各地にお呼ばれしたい今日この頃です。
旅する【裏】タケノコ～餃子道編
Twitterでは毎日つぶやいてたのですが…、旅中に食べた餃子をこちらにまとめさせていただきます。
写真が気になる方は、Twitterで「#旅ごはん忘却録」で検索してみてくださいね！
１軒目・餃子の店 香蘭 さん
２軒目・健太餃子 さん
３軒目・餃子といえば芭莉龍 さん
４軒目・イキイキ・ギョウザ さん
５軒目・めんめん さん
６軒目・味噌と餃子の青源 さん
７軒目・正嗣 さん
８軒目・味一番 さん
9 軒目・みんみん さん
