阪急うめだ本店のポップアップに出展!
阪急うめだ本店 地下1階 ツリーテラス にて10月27日(水)~11月2日(火)にて開催される「~未来に繋ぐ食の新たな選択肢~昆虫食」にTAKEOが出展します。
本企画では、昆虫食関連のスタートアップ企業5社が大阪に集まり、デパ地下の食品売り場に!!ポップアップストア群を形成します。
TAKEOからも全日スタッフが出張します。大阪の近くにお住まいのみなさん、お話しましょう!
出展者一覧
「TAKEO(タケオ)」 @東京・西浅草
タガメサイダー、国産昆虫シリーズ、昆虫あられなど
~人にも環境にも虫にもやさしく、“昆虫食”は好奇心を刺激する~
「ANTCICADA(アントシカダ)」 @東京・日本橋
コオロギビール、コオロギ醤油など
~動物も、植物も、虫も、分けへだてなく向き合える世の中”を目指して~
「SILK FOOD(シルクフード)」 @東京・中野区
蚕加工食品
~“蚕(かいこ)”を次世代の代替タンパク質へ~
「ODD FUTURE(オッドフューチャー)」 @東京・新宿区
コオロギ原料のプロテイン
~カラダにも地球にも優しい“コオロギタンパク”と“植物性タンパク”を独自比率配合した
プロテイン~
「Gryllus(グリラス)」 @徳島・鳴門市
国産食用コオロギを使用した自社ブランド「C.TRIA(シートリア)」
~食品ロスをタンパクに循環するコオロギ食品~
5社それぞれ昆虫食に対する考え方も違うし、表現方法も違います。
ぜひいろんな事業者と話をして比べてみてください。
阪急うめだ本店のいわゆるデパ地下食品売り場にどどーんと昆虫食ブース群が設置されるわけですが、これは歴史的な事件でありとても楽しみなのですが、その一方で空間にうまく馴染むことができるのか不安です…
参考:阪急うめだ ツリーテラスのinstagram
■日程、場所
◯10月27日(水)~11月2日(火)
午前10時~午後8時
◯阪急うめだ本店 地下1階 ツリーテラス
阪急うめだ本店の詳しいご案内はこちら
https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/information/foods/01/00932411/?catCode=101009&subCode=102028
TAKE-NOKO臨時休業のお知らせ
阪急うめだ本店ポップアップへの出展に伴い、イベント期間後半の10月30日(土)~11月3日(水)までTAKE-NOKOもお休みをいただきます。
おでかけ予定のみなさま、直前のご連絡になってしまい申し訳ございません!