これぞコオロギ味。あなたは、この味を制御できるか。
フタホシコオロギ（Gryllus bimaculatus）の粉末。フタホシコオロギは、ヨーロッパイエコオロギと比べ味が濃いのが特徴です。コオロギの味が強い分、うま味も強くなっています。またコオロギは特に鶏ガラスープとの相性が良く、スープがより重厚な味わいになります。
この個性豊かな味をうまく制御することによって、とてもおもしろい料理が完成します。バランスより個性を活かしたレシピにはおすすめの粉末コオロギとなっています。
「ヨーロッパイエコオロギでは満足できない……」という方は、ぜひフタホシコオロギをお試しください！熱を加えることによってエビを超える（？）風味をお楽しみいただけます。
商品情報
- 原材料名
- フタホシコオロギ
- 内容量
- 100g
- 賞味期限
- 製造後12ヵ月、1ヵ月以上をお届け（詳しくは商品に記載してあります。開封後はお早めにお召しあがりください）
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
- 原産国
- タイ
- JANコード
- 4589478531125
栄養成分（100gあたり）
- 熱量
- 511kcal
- たんぱく質
- 55.3g
- 脂質
- 28.1g
- 炭水化物
- 9.1g
- 食塩相当量
- 0.9g
- ナトリウム
- 358mg
- 水分
- 3.7g
- 灰分
- 3.8g
実測値（2019/05）
注意
- パッケージ写真はイメージです。
- 昆虫は甲殻類（エビやカニ）などと近い生物です。アレルギーをお持ちの方は食べないことをおすすめします。
ラッピング対象商品
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