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むしくいノート　びっくり！たのしい！おいしい！昆虫食のせかい | ムシモアゼルギリコ

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キモおいしい！！びっくり！たのしい！おいしい！フルカラーの昆虫食のせかい

「むしくい」に必要な基礎知識とヒント、フォトジェニックかつ実用的なむしごはんレシピ、虫が食べられるお店のグルメガイド、マンガ家・ロビン西による昆虫食初体験マンガ、社会を席巻する虫をめぐるニュース、「むしくい」についてのさまざまなギモン…。

ビギナーから昆虫をむさぼり食う猛者までこの1冊で大満足。昆虫への価値観がひっくりかえる、まったく新しい「むしくい」のせかいへご案内〜。

目次

  • はじめに
  • むしくいとは？

  • 【第1章】むしの食べかた

  • 【第2章】むしごはんレシピ

  • 【第3章】むしグルメガイド

  • 【第4章】むしくいマンガ／作・ロビン西

  • 【第5章】世界のむしニュース！

  • 【第6章】むしくいQ&A

  • あとがき

ムシモアゼルギリコ 著者プロフィール

フリーライター。昆虫料理研究会（内山昭一氏主催）に参加し、"虫食いライター"としての活動を始める。テレビ、ラジオ、雑誌などで昆虫食の楽しさを広めている。

商品情報

著者
ムシモアゼルギリコ
ジャンル
ソフトカバー
ページ数
128ページ（フルカラー）
定価
本体1,500円＋税
発行日
2013年11月16日
出版社
カンゼン
ISBN-13
978-4-86255-213-6
JANコード
9784862552136
1920045015007

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