福岡 岩田屋本店の「岩田屋定番コレクション」に出展!
岩田屋本店 本館7階 大催事場 にて5月18日(水)~5月23日(月)に開催される「岩田屋定番コレクション」にTAKEOが出店します。岩田屋定番コレクションは岩田屋のバイヤーさんが本当に「欲しい!」と思えるものだけを厳選した衣食住の様々なモノが一堂に揃う人気催事で、今回昆虫食のカテゴリでは、徳島のグリラスさん、東京のANTCICADAさんと一緒にTAKEOも参加となります。
TAKEOからも全日スタッフが出張する予定です!福岡の近くにお住まいのみなさん、お話しましょう!
出店企業の紹介
「TAKEO(タケオ)」 @東京・西浅草
「人にも環境にも虫にもやさしく」がコンセプトの昆虫食専門企業。野菜、魚、肉などと同じように昆虫が台所を彩る、より豊かな食卓の実現を目指す。昆虫養殖の技術開発から、国産昆虫シリーズ、タガメサイダーをはじめとしたオリジナル商品の開発・製造、オンラインショップと昆虫食専門の飲食店兼直販ショップの運営まで昆虫食に関わる幅広い事業を展開。今回のイベントでは、タガメサイダー、国産昆虫シリーズ、昆虫あられなど15種類の商品を販売。
「GRYLLUS(グリラス)」 @徳島・鳴門市
徳島大学で30年に渡って培われてきた研究成果を活かし、食品ロス由来100%の餌で飼育したコオロギを通じて「タンパク質危機」「食品ロス」の2つの社会課題の解決を目指す大学発ベンチャー。今回の出店では徳島県内で生産した食用コオロギのパウダーを使用した自社食品ブランド「C. TRIA(シートリア)」の商品14種を販売。
「ANTCICADA(アントシカダ)」 @東京・日本橋
日本橋馬喰町の店舗では「コオロギラーメン」や「旬の虫を使ったコース料理」を提供。開店後は連日の満席で、ヒトサラ「2020年 日本のベストシェフ&レストラン100」にも選出。また商品開発にも注力し「タガメジン」「コオロギ醤油」「コオロギビール」などを販売。大きな話題を呼んだ。「動物も、植物も、虫も、分けへだてなく向き合える世の中」を目指す。
イベント詳細
■日程、場所
開催日時:2022年5月18日(水)~5月23日(月)
午前10時~午後8時 ※最終日は午後5時終了
開催場所:岩田屋本店 本館7F 大催事場
(福岡県福岡市中央区天神2-5-35)
国内の昆虫食市場をけん引する2社と共に、九州エリアでは初となる昆虫食に関する合同イベントとなります。TAKEOのお客様はもちろんのこと、岩田屋定番コレクションを楽しみにしているお客様との昆虫食での交流も楽しみにしています!
※定番コレクションの詳細はこちら:https://iwatayateiban.jp/
TAKE-NOKO 臨時休業のお知らせ
岩田屋定番コレクションへの出店に伴い、イベント期間中の5月21日(土)~5月22日(日)でTAKE-NOKOもお休みをいただきます。おでかけ予定のみなさま、直前のご連絡になってしまい申し訳ございません!
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