今回は、大阪で昆虫食の串カツを食べれるお店を発見したので、取材してきました。大阪市営地下鉄「動物園前駅」から徒歩6分と駅チカ。そのお店は大阪でも最もディープな街『新世界』にありました。
大阪の聖地で名物串カツを
お店の名前は「串かつじゃんじゃん 新世界本店」。外観は、これまでお邪魔した昆虫食の食べられるお店と違い、怪しくなくとても普通な串カツ屋さんです。これまでの昆虫食のお店が怪しすぎたので、こちらとしても行く前に覚悟を決めて臨むわけですが、この時点で「あ、普通のお店だ。」と良い意味で緊張感がほぐれました。逆に本当に昆虫食あるのかな？と思ってしまうほど良い感じ。
店内は飲み屋としても清潔感があり、とても綺麗でした。非常に好印象。そして店員さんの対応が、皆さん丁寧で感動しました。見た目は飲み屋のバイトの兄ちゃん姉ちゃんという感じですが、丁寧な接客にまったく嫌な感じはしませんでした。人は見た目じゃないですね。お店の雰囲気と店員さんだけで、もう私はまた来ようと思い始めていました。初めての方でも、入りやすいお店です。
メニューにない！裏メニューの存在
しかしメニューを見ると、肝心の昆虫食が見あたりません。「まじか、もうやっていないのかな？」と心配していると壁にはお手元とは別のメニューが掲げられています。そこには【「名物げてもの」ワニ・カンガルー・カエル】と書いてあるではないですか。そこで、ビクビクしながら店員さんに「昆虫の串カツは扱っていないですか？」と聞いてみると、、、ありました！メニューにはないけれど、サソリとコオロギを取り扱っているとのこと。以前は、昆虫食をレギュラーメニューにしていたそうですが、仕入れの状況が安定しないために、現在は裏メニューとなっているようですが、運良くこの日はサソリもコオロギも食べられることに！
大阪名物串カツと、昆虫食の奇跡のコラボ！
串カツになったサソリとコオロギの第一印象は、見た目がとても美しい！コオロギが綺麗に整列し、サソリはハサミも尻尾も立派です。食べるのがもったいないほど。
お値段は、コオロギが一串300円、サソリが一串800円と、どちらもリーズナブル。同行した昆虫食は初めてという友人に昆虫食を味わっていただきます。まずはコオロギから。
昆虫食串カツの食べ方は、串カツ作法に従いソースにつけていただきます。もちろん二度漬けは禁止です。
気になるコオロギのお味は、香ばしい海老の風味が口の中に広がります。身もしっかりしており、特に頭部にぎっしり詰まっていました。コオロギの羽は、魚の鱗のようにパリパリとして食感を楽しむことができます。串カツなので、全体的にエビフライに似ていて、ソースにつけて食べたほうが、料理としておいしいかったです。
人生で初めて昆虫食を食べた友人は「あれ、まずくない！？想像していたよりいける！」とペロリと完食してしまいました。すごい。
サソリは想像以上に大振りでびっくり！脚も揃っており、ハサミも勇ましく、食べるには本当もったいないほどで、とにかくカッコイイ。
それでは実食、、、
まず最初に思うことは、ハサミがものすごく硬い！まあ、流石にハサミは食べないですよね。よく考えてみれば普段、カニのハサミ部分は食べませんしね。サソリは風味が良く、よりエビに近い味で、その濃い風味が口の中に残るので食べた後も余韻にひたれます。食感としては、コオロギより肉厚でしっかりしており食べごたえあり。サソリの胴体であるお腹の部分には身が詰まっていて、肝が好きな方におすすめです。
頭とハサミは硬いので気をつけてください。尻尾や脚はパリッパリの鶏皮に近い味でした。揚げているので食べやすいですし、おやつ・おつまみ感覚で食べれます。ソースとの相性はベストマッチです。
大阪の観光はこれで決まり！
大阪の新世界にある「串かつじゃんじゃん 新世界本店」は、周りの雰囲気や眺めもこれぞ大阪！というロケーションなので、観光にもってこいです。大阪で昆虫食を食べれる店を探している人におすすめ！とくに、昆虫食を初めて挑戦する方でもおいしい昆虫食を食べられるお店と言えます。店員さんの対応も丁寧で気軽に入れる良いお店と感じました。サソリは最近流行りのSNS映えするので、「サソリ食べよっ♪」と仲の良い友達とノリで行ったら絶対盛り上がります。また、これからのシーズンは忘年会、新年会などの飲み会が多くなる季節です。ぜひ利用してみてください！
昆虫食の串カツはメニューにのっていないということと、仕入れの状況で食べれないこともあります。確実に召し上がりたい方は事前に連絡したほうが良さそうです。
串かつ屋じゃんじゃん 新世界本店
大阪市浪速区恵美須東2-4-16
06-6636-2901
年中無休 11:00～22:30 (L.O.22:00)
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